L’Alambic restaurant wine cellar – 84

Le restaurant L’Alambic, à L’Isle-sur-la-Sorgue, cultive l’art de recevoir avec la même exigence que celle portée à sa cuisine et à sa sélection de vins. Dans le prolongement naturel de la salle, nous avons imaginé et réalisé une cave bi-température, pensée à la fois fonctionnelle et esthétique, dédiée à la conservation et à la mise en valeur des plus belles bouteilles.